Wat kan Meester Advocaten
voor u betekenen?

Begeleiding bij de aanvraag
Wij adviseren over de optimale aanvraag voor een exploitatievergunning, inclusief openingstijden en toegestane activiteiten.
Procedures over looptijd en voorwaarden
Wij kunnen procederen over de looptijd van de vergunning en voorwaarden zoals openingstijden.
Schaarse vergunningen
Wij adviseren over schaarse exploitatievergunningen en de daarbij behorende problematiek.
Bezwaarschriften en beroepsprocedures
Wij staan u bij in bezwaar- en beroepsprocedures als een vergunning wordt geweigerd of als bezwaar moet worden gemaakt tegen de vergunning van een ander.
Ondersteuning voor nieuwe bedrijven
Wij begeleiden startende horecazaken bij vraagstukken rondom exploitatievergunningen.
Handhaving
Wij bieden bijstand aan horecaondernemers en omwonenden bij gemeentelijke handhavingskwesties.
Contact met de gemeente
Wij kunnen het contact met de gemeente onderhouden en het gehele vergunningstraject voor u uit handen nemen.

Wilt u een horecabedrijf starten of overnemen? Dan is een exploitatievergunning nodig om de onderneming te kunnen exploiteren. De aanvraag hiervan is vaak complex. Ook hanteert elke gemeente eigen regels. De specialisten van Meester Advocaten helpen horecaondernemers bij de aanvraag, wijzigingen of het aanvechten van intrekking of weigering van de exploitatievergunning. Voorkom fouten en vertraging en schakel de hulp in van onze juridische specialisten.

Wat is een exploitatievergunning?

Om een horecabedrijf te mogen exploiteren is een officiële toestemming van de gemeente nodig. De exploitatievergunning geeft deze toestemming. Zonder deze vergunning kunt u geen restaurant, café of andere horecagelegenheid openen. In deze vergunning wordt onder meer gekeken naar openingstijden, toezicht en veiligheid. De vergunning moet overlast voorkomen en ervoor zorgen dat uw onderneming voldoet aan de gemeentelijke eisen. Elke gemeente hanteert hierin eigen regels, waardoor dit een moeilijk proces kan zijn.

Exploitatievergunning in de horeca

Voor horecaondernemingen is de exploitatievergunning onmisbaar en verplicht. Onze advocaten begrijpen hoe complex dit traject kan zijn. Wij zijn specialist in horecarecht en hebben veel ervaring. We begeleiden u bij aanvragen, vernieuwen of wijzigen van een exploitatievergunning. Of het nu gaat om het openen van een nieuw restaurant of een terrasuitbreiding, onze specialisten zorgen dat u juridisch goed voorbereid bent.

Onze expertise in Horecarecht

Wanneer is een exploitatievergunning nodig?

Een exploitatievergunning kan nodig zijn voor verschillende situaties.

U start een horecaonderneming of neemt een horecazaak over;
U breidt uw horecazaak uit;
U wijzigt uw openingstijden;
U verandert de ondernemingsvorm;
U voegt een nieuw terras toe of het aantal zitplaatsen wijzigt.

Er kunnen ook aanvullende eisen zijn, zoals een meldingsplicht. Dit is bijvoorbeeld nodig bij evenementen, muziek of buitenactiviteiten.

Verschil exploitatievergunning en drank- en horecavergunning

De exploitatievergunning en drank- en horecavergunning worden vaak met elkaar verward. Het verschil is eenvoudig. De drank- en horecavergunning regelt de verstrekking van alcohol in uw onderneming. De exploitatievergunning betreft het exploiteren van het bedrijf zelf. In de praktijk zult u beide vergunningen nodig hebben voor een horecaonderneming.

Aanvraag van een exploitatievergunning

De aanvraag van een exploitatievergunning verloopt via de gemeente. Vaak gaat dit via een speciale afdeling, zoals in Amsterdam de afdeling Vergunningen, Toezicht en Handhaving (VTH). Voor de aanvraag is een uitgebreide documentatie nodig. Denk aan:

Een plattegrond van de inrichting;
Een ondernemingsplan van de bedrijfsvoering;
Een bewijs van inschrijving bij de Kamer van Koophandel;
Eventueel een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Het proces van de aanvraag duurt gemiddeld 8 tot 12 weken. Wanneer er kleine fouten in de documentatie staan of wanneer er informatie ontbreekt, leidt dit vaak tot vertraging of zelfs afwijzing. Onze specialisten nemen dit werk graag uit handen en ontzorgen u volledig. We zorgen ervoor dat uw aanvraag compleet en juridisch correct is. Wilt u zeker weten dat uw aanvraag zonder problemen verloopt? Neem dan contact op met onze horecarecht advocaten.

Neem contact op

Wet Bibob

Voor het toekennen van een exploitatievergunning voert de gemeente vrijwel altijd eerst een Bibob-toets uit, om te beoordelen of de ondernemer betrouwbaar is. Dit kan de procedure ingewikkeld maken en soms flink vertragen. Meester Advocaten heeft jarenlange ervaring en veel expertise op het gebied van de Wet Bibob. Wij bieden ondersteuning bij het invullen van het Bibob-vragenformulier en adviseren ondernemers om Bibob-risico’s te voorkomen bij het aanvragen van een exploitatievergunning.

Kosten exploitatievergunning

Hoeveel een exploitatievergunning kost, verschilt per gemeente. In Amsterdam liggen deze kosten gemiddeld tussen de €400 en €1.200. Dit is afhankelijk van het type onderneming en de locatie. Daarnaast gelden er extra kosten voor bijvoorbeeld een terrasvergunning. Onze advocaten helpen vooraf om de kosten zo inzichtelijk mogelijk te maken, zodat u niet voor verrassingen komt te staan.

Juridische hulp bij een exploitatievergunning in Amsterdam

Voor een exploitatievergunning in Amsterdam gelden specifieke regels. Denk hierbij aan beperkingen in gebieden (zoals het Wallengebied) en strikte eisen voor exploitanten. Onze specialisten in Amsterdam kennen deze eisen en regels door en door.

Gespecialiseerd in horecarecht: Diepgaande kennis van exploitatievergunningen, drank- en horecavergunningen en alle bijkomende eisen.
Ervaring met gemeenten door heel Nederland: Wij weten hoe procedures lopen en welke valkuilen er zijn.
Praktisch én juridisch advies: Geen lange juridische verhalen, maar concrete stappen waarmee u verder kunt.

Bezwaar exploitatievergunning

Als de gemeente de exploitatievergunning weigert of beperkende voorwaarden oplegt, kunt u een bezwaarschrift indienen. Dit kan ook als u het niet eens bent met bepaalde voorwaarden, zoals beperkingen in openingstijden of het aantal vierkante meters terras. Bij een bezwaarprocedure loopt u in principe weinig risico, tenzij de verleende vergunning in strijd is met de wet. Ook hierbij staan onze advocaten voor u klaar gedurende het gehele proces.

Onze specialisten op dit onderwerp: